Vår Nespressomaskin er også utstyrt med melkeskummer. Lykke! Det er dermed veldig enkelt og greit å også lage melkebaserte kaffedrikker. En av mine favoritter som kaffebasis er Arpeggio.
Arpeggio er laget av arabicabønner fra mellom- og søramerika, og skal ifølge beskrivelsen ha en intens bouquet, som forener brente, treaktige undertoner med smaken av kakao. Kunne nesten ikke sagt det bedre selv :) Jeg syns den smaker masse kaffe men har samtidig et streif av noe søtt og rundt.
Jeg kjører kaffen gjennom på Lungo-mengde med vann i et stort glass, og topper med nyvarmet melk. Ha gjerne på kanel og litt brunt sukker.
Sett i noen fargerike sugerør, og du har nesten en klasisk hverdags-paraplydrink tilpasset den norske vinteren...og så er det bare til å nyyyyyte!
Vel bekomme!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar