søndag 24. juni 2012

Naturen byr på...

Naturen byr på fantastisk masse flotte villblomster nå om dagen. Denne buketten plukket jeg i vår naturhage rundt Huset i skogen. Nyyydelig! :)


En av de store fordelene med å ha naturlige vekster i hagen er at årstidene gjenspeiles konstant. Tidlig i sesongen er det hvitveis som dominerer som et teppe på hele grøntområdet, mens det nå i litt varmere og sommerlige temperaturer er en variert og fargerik blomsterprakt.


Friske farger til å pynte opp med inne og ute. Også er det jo helt gratis og man kan fylle på eller skifte ut så mye man bare orker.


Blomsterplukking hører ikke bare barndommen til. Forsøk det du også neste gang du er ute på tur :)

søndag 10. juni 2012

Sommerlig med rekecoctail

Helgen har bydd på sommerlig stemning, sol og varme på vestlandet, og hva er vel mer sommerlig enn reker? En nylaget, frisk rekecoctail servert i flotte glass på stativ fra Riviera Maison er snop for både øyet og ganen.


Glassene kjøpte jeg for noen uker siden, og de har vært flittig i bruk siden. Både til å servere grønnsaker i staver, nøtter, godteri og som her, en enkel porsjonssalat.


Rekecoctailen inneholder strimlet isbergsalat,finhakket tomat, agurk og paprika, nypillede reker og hjemmelaget dressing med asiatisk vri. Den asiatiske dressingen består av 3 ss lettrømme, 2 ss sweet chilli saus, litt salt og pepper. Veldig enkelt og 100 ganger bedre enn kjøpedressing :)

Vel bekomme!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...